精品国产一区二区三区久久,日韩久久久久久久久久久久久久久久,中文字幕永久在线观看,人人妻人人玩

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

公司動態(tài)

當前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 公司動態(tài)

重慶冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

日期:2017-12-18 17:09:49 來源:蜀味緣 瀏覽:5638次

冷鍋魚,其實就是源于四川宜賓、瀘州長江邊漁民家的“片片魚”。它雖在宜賓、瀘州一帶誕生,但卻并沒有在那里成長壯大,后來被引進到重慶,也沒有形成“氣候”。只是在它前些年被移植至成都以后,才得到了巨大的發(fā)展,方為外面的人所青睞。

冷鍋魚2.jpg

冷鍋魚分為麻辣味和酸湯味。上來時有特制的重達十幾斤的大鐵鍋盛裝,端到桌面時,鍋是冷的,不管吃辣還是不吃辣。吃冷鍋魚講究先喝湯,每人先要喝上一小碗香味四溢的番茄魚湯,湯味濃郁,帶著一股番茄鮮香清甜的味道。

重慶冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪里好?專業(yè)學(xué)習(xí)冷鍋魚技術(shù)配方培訓(xùn),蜀味緣冷鍋魚可以被稱之為是一個色香味俱全的特色美食,而且其具有真真正正的誘惑你能夠被眾多的消費者所喜愛,同時也是眾多想要通過創(chuàng)業(yè)獲得財富的投資者在選擇致富。蜀味緣冷鍋魚自創(chuàng)立之初就始終堅持要走特色發(fā)展的路線,不跟風(fēng)不模仿,擁有自己產(chǎn)品的獨特市場競爭優(yōu)勢,被眾多的消費者以及投資者信賴和推崇。

蜀味緣冷鍋魚學(xué)習(xí)品種:

 青花椒味、紅花椒味

蜀味緣冷鍋魚學(xué)習(xí)流程:

1.講解原材料的識別及選用

2.加工糍粑海椒,火鍋豆瓣及香料

3.底料的炒制

4.煉油

5.菜品加工及保存,葷菜菜品制作麻味以及部分素菜的退鹽、泡水處理

6.魚肉的腌制技術(shù)

7.高湯的制作

8.鍋底的調(diào)制和蘸碟的調(diào)制

9.各種菜品的切法以及穿串方法

10.專業(yè)人士提供開店技術(shù)指導(dǎo)

1450753600132895 - 副本.png

重慶冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)學(xué)習(xí)冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣冷鍋魚,以健康、營養(yǎng)為出發(fā)點,打造火鍋魚業(yè)完美的時尚、健康的美食綜合體。所有食物以新鮮味美,健康營養(yǎng)為特色,給所有食客帶來好的美食享受,更有舒適的就餐環(huán)境、放心的衛(wèi)生標準、快捷的服務(wù)、合理的價位都牢牢的吸引了所有的食客。


推薦項目

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?