在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2019-09-14 15:07:18 來源：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：6012次
川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。
現(xiàn)在流行于市面上的特色豬肝面更是深受大家的喜歡。豬肝面是由食堿水面條、豬筒骨、鮮豬肝等作為主要食材，熟豬油、醬油、淀粉等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過燒沸和煮的做法制作而成的。
面食主要是以投資小、回報(bào)大、風(fēng)險低、收益高的財(cái)富優(yōu)勢成為的創(chuàng)業(yè)的好選擇，吸引了非常多的有志之士。那里可以學(xué)習(xí)面食技術(shù)?蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)班提供全套技術(shù)培訓(xùn)，蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)中心提供新鮮食材，秘制湯料，健康營養(yǎng)，口味好，蜀味緣面食技術(shù)口味多元，菜品豐富，市場全覆蓋，滿足不同食客需求!超低成本，平民化銷售價位，消費(fèi)者無不趨之若鶩。
川味面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原材料的選購與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導(dǎo)
8、免費(fèi)跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級
蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)采用專用面粉，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸ち鞒毯椭泼婀に嚲ぶ谱?，具有綿軟入味、勁道十足、面香突出的獨(dú)特口感。加入蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，輕松解決哪里可以學(xué)習(xí)面食技術(shù)的問題!此次培訓(xùn)，更好的加強(qiáng)了我公司各餐廳的面食技術(shù)水平，為以后的工作打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。并把這次學(xué)到的面食知識運(yùn)用到了自己的餐廳當(dāng)中。這也不僅僅是一次簡單的培訓(xùn)，更是各餐廳之間的相互借鑒，相互提高。
成都蜀味緣面食技術(shù)培訓(xùn)多達(dá)30多種川味面，每一個品種都是獨(dú)具風(fēng)味，每一個面食品種都是根據(jù)多名老師在長期的潛心研制和經(jīng)過各地的多方面考察，精益求精得到即正宗又口齒留香的川味面配方。但是就這樣難得的配方成都蜀味緣的面食老師卻會毫不保留的將所有的配方全部交給學(xué)員，學(xué)員的整個教學(xué)過程都是現(xiàn)場實(shí)際操作練習(xí)，是結(jié)合理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員能夠?qū)夹g(shù)更好的掌控。川味面食技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)在成都蜀味緣學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員還免費(fèi)贈送多種免費(fèi)小吃項(xiàng)目。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
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在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
經(jīng)營早餐店最顯著的特點(diǎn)是投資小、風(fēng)險低、利潤大。這一特點(diǎn)特別適合小成本創(chuàng)業(yè)群體，特別是近年來，市場經(jīng)濟(jì)體制低迷... [詳細(xì)內(nèi)容]
鴨脖在歷史悠久的中國小吃中有著特殊的地位。用獨(dú)特的香料精心烹制的新鮮鴨脖，深受大眾喜愛，口感醇厚，口感持久，堅(jiān)... [詳細(xì)內(nèi)容]
如果我們對鹵菜有一定的掌握，我們會發(fā)現(xiàn)開一家鹵菜店是一個非常賺錢的新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。鹵菜項(xiàng)目的投資經(jīng)營范圍較小，也更... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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