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    成都面食培訓(xùn):包子饅頭的做法發(fā)面首先將酵母粉放入碗中,加入適量溫水將酵母粉溶解,面盆中加入適量面粉,然后加入適量溫水,并將溶解后的酵母水加入盆中,充分拌勻,后將其揉成面團(tuán)直到無干面,不粘手,表面光滑為止。然后將面團(tuán)放置溫度
    2019-07-01

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    成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡(jiǎn)單,輕松學(xué)做冒菜是一道著名的川菜,特別適合在家里做著吃,將準(zhǔn)備好的各種食材放入準(zhǔn)備好的底鍋湯汁中,看著各種喜歡的菜在碗內(nèi),是不是很有食欲呢!準(zhǔn)備食材:食用油,香菜,辣椒,花椒,豆瓣醬,蒜末,姜末,麻
    2019-06-26

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    天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!      很多南方的小伙伴應(yīng)該早早的就感受到了夏天的到來,夏天除了高溫,還有許多讓人欲罷不能的美食。在去年的夏天,我去成都旅行的時(shí)候,吃了一次涼糕之后,成
    2019-06-26

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    成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門
    成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門在我以前的生活中,鍋盔這種食物我聽都沒有聽說過。隨著我見到的人越來越多,也隨著對(duì)于各個(gè)地域文化的認(rèn)識(shí)越來越深,漸漸知道了鍋盔這種食物。在我的認(rèn)知中,鍋盔有三個(gè)餡料是最好吃的
    2019-06-21

  • 成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個(gè)步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要

    成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個(gè)步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要
    成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個(gè)步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要制作冒菜分為四個(gè)步驟:步驟1炒制底料和紅油取一個(gè)大不銹鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達(dá)到150℃-160℃時(shí),將混合好的香料下入油鍋內(nèi),小火浸炸至香料變成
    2019-06-21

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    砂鍋米線培訓(xùn)全實(shí)踐教學(xué)隨到隨學(xué)
    砂鍋米線是著名的地方小吃,也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣氖澄铩T颇先税衙拙€的吃法發(fā)揮到了高處:烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù),大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆
    2019-06-19

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    2019-06-17

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    串串香培訓(xùn)哪家好:選擇經(jīng)營(yíng)串串香店鋪的優(yōu)勢(shì)有哪些?
    串串香培訓(xùn)哪家好:選擇經(jīng)營(yíng)串串香店鋪的優(yōu)勢(shì)有哪些?  這么多人想要投資串串香行業(yè),你有想過為什么嗎?如果你沒有想過,那也沒關(guān)系,小編替你想了。主要還是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)串串香店鋪有以下這些優(yōu)勢(shì)。  1、門檻低。不管是選擇自創(chuàng)品牌還是選
    2019-06-17

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    現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 開現(xiàn)撈店有哪些注意事項(xiàng)?
    現(xiàn)鹵現(xiàn)撈是新型火爆小吃,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,與傳統(tǒng)鹵菜有所區(qū)別,味道卻更勝一籌。這款小吃傳了百年鹵煮小吃的精髓和藥學(xué)營(yíng)養(yǎng)配方,加入了改良烹飪工序。為保證食材的新鮮和味道的持久,采用現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的烹飪手法,搭配秘制醬料,在炙熱的
    2019-06-15

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    2019-06-11

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    2019-06-11

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    2019-06-06

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