在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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成都冒菜培訓(xùn):帶你揭秘冒菜的經(jīng)典配方!
成都冒菜培訓(xùn):帶你揭秘冒菜的經(jīng)典配方!“冒菜”是成都的特色菜,嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),冒菜并不是一種菜,而是一種做法。用這種方法做出來(lái)的菜,就叫“冒菜”。還有許多人把冒菜和麻辣燙當(dāng)作同一種食物,事實(shí)上它們的做法并不是相同的。經(jīng)典
2019-06-06
成都火鍋培訓(xùn):大夏天的吃火鍋也要講究正確的吃法
成都火鍋培訓(xùn):大夏天的吃火鍋也要講究正確的吃法火熱的大夏天,愛(ài)吃火鍋的我們?cè)谙掳嗪蟾屡笥褌円黄鸪曰疱伜?jiǎn)直太得勁過(guò)癮了,不過(guò)火鍋要怎么吃才正確安逸,現(xiàn)在就給大家伙說(shuō)道一二。夏天腸道傳染病高發(fā),美美的吃完一頓火鍋就拉稀就
2019-06-04
夏季天熱,在家自制特色小吃涼糕,方法簡(jiǎn)單
夏季天熱,在家自制特色小吃涼糕,清涼解暑,順滑爽口,方法簡(jiǎn)單 夏季天熱,在家自制特色小吃涼糕,清涼解暑,順滑爽口,方法簡(jiǎn)單。對(duì)于現(xiàn)在的天氣也是變得越來(lái)越熱,而且就像是在這樣炎熱的天氣當(dāng)中,人們也都是想要吃上一
2019-06-04
灌湯小籠包最好吃的做法,味道鮮美皮薄如紙
灌湯小籠包最好吃的做法,味道鮮美皮薄如紙?jiān)绮推鋵?shí)是生活中非常重要的一餐,如果不吃就會(huì)影響上午學(xué)習(xí)和工作的質(zhì)量,而很多人由于睡得比較晚,早晨常常起不來(lái),所以索性不吃了。但是有孩子的家庭,就不能將就了。只能去外面的早點(diǎn)攤?cè)ベI(mǎi)
2019-05-29
分享四款家常面食的做法,簡(jiǎn)單易做,真的不要太好吃!
分享四款家常面食的做法,簡(jiǎn)單易做,真的不要太好吃! 說(shuō)到面食呢,然而大家應(yīng)該也很熟悉了吧,特別是我們的北方人真的是以面食為生的,今天的小編和大家分享4款家常面食的簡(jiǎn)單做法真的是做法超級(jí)的簡(jiǎn)單,也是非常好吃的,好
2019-05-29
水餃培訓(xùn)哪家味道好?蜀味緣皮薄鮮嫩美味不已
在四川省,水餃做為一種特色小吃,因而陷料要用肉制做,制做也說(shuō)道得多,加上珍品的好湯和調(diào)味品,相互之間填補(bǔ),相輔相成。之前,成都市賣(mài)水餃的攤店至少,至少以“鐘水餃”更為知名,它是以其水餃薄皮、餡嫩、味美之故。
2019-05-28
四川小吃培訓(xùn)哪個(gè)好?蜀味緣味道一流愛(ài)不釋口
如今馬上端午節(jié)也快要到了,說(shuō)明2019年也快要過(guò)一半了。你還記得當(dāng)初年初時(shí)候許下的雄心壯志,當(dāng)初想要實(shí)現(xiàn)的抱負(fù),開(kāi)始做出的打算都開(kāi)始行動(dòng)了嗎?我相信很多人都會(huì)異口同聲的說(shuō)道NO,是啊古人說(shuō)得好:”紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,沒(méi)
2019-05-26
學(xué)火鍋技術(shù)哪家正宗?鮮香味美更快致富
火鍋是一種以烹調(diào)師熬制湯料,原料初步加工之后,將火鍋、火爐、原料、味碟同時(shí),點(diǎn)燃爐火,鍋中鼎沸,食者選料入鍋,自燙而食的一種飲食方法。制作技術(shù),重在制鹵,濃淡輕重、咸、甜、麻、辣、香、全在烹調(diào)師掌握,其微妙處,難
2019-05-25
開(kāi)心貓串串培訓(xùn)哪家靠譜?秘制配方無(wú)保留傳授
近幾年來(lái),進(jìn)入餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人越來(lái)越多,可隨著小店越來(lái)越難存活,創(chuàng)業(yè)者更傾向于學(xué)一門(mén)專(zhuān)業(yè)的技術(shù),蜀味緣開(kāi)心貓串串香擁有過(guò)硬的制作技術(shù),制作出來(lái)的產(chǎn)品是通過(guò)食品監(jiān)督局查驗(yàn)的,在市場(chǎng)上擁有廣泛的消費(fèi)人群,有著深遠(yuǎn)的商場(chǎng)見(jiàn)
2019-05-24
火鍋培訓(xùn)哪家正宗?蜀味緣清爽自然回味悠長(zhǎng)
火鍋古稱(chēng)“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,典型的火鍋食材包括各種肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、豆制品類(lèi)、菌菇類(lèi)、蛋類(lèi)制品等,將其放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用?;疱伵嘤?xùn)當(dāng)然以成都或者重慶的火鍋為出
2019-05-23
涼菜培訓(xùn)哪家味道好?不限學(xué)時(shí)學(xué)號(hào)為止
涼菜,俗稱(chēng)冷葷或冷盤(pán)。它是具有獨(dú)特風(fēng)格,拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴,食用時(shí)大部分都是吃涼的,稱(chēng)之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷
2019-05-22
串串香培訓(xùn)哪個(gè)好?蜀味緣鮮香麻辣香醇四溢
串串香“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草/根美食大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋,是2016小吃行業(yè)里面的火爆賺錢(qián)的項(xiàng)目?! 〈闶呛苁艽蠹覛g迎的食品,不同的做法,味道也是不一
2019-05-21
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
川菜以其豐富多樣的口味和獨(dú)特的烹飪技巧,在餐飲市場(chǎng)中占據(jù)著重要地位。不少人對(duì)川菜制作充滿興趣,想要通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)... [詳細(xì)內(nèi)容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,小籠包作為傳統(tǒng)特色美食,深受消費(fèi)者喜愛(ài),不少創(chuàng)業(yè)者也瞄準(zhǔn)了這一商機(jī),希望通過(guò)學(xué)習(xí)小籠... [詳細(xì)內(nèi)容]
老媽兔頭,作為四川地區(qū)一道極具特色的傳統(tǒng)美食,以其獨(dú)特的麻辣鮮香口味,吸引了無(wú)數(shù)食客的味蕾。對(duì)于想要學(xué)習(xí)老媽兔... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]