在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康
冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康 寒冷的冬天,很多人都喜歡燙火鍋,美味又能暖身,一舉多得!但是火鍋怎么吃才健康呢?別急,下面就來(lái)告訴你冬天燙火鍋的正確姿勢(shì),希望對(duì)你有幫助哦…… 一、 火鍋涮食一定要將食材煮熟 許多
2018-11-23
為什么面食館的餃子更鮮香?
為什么面食館的餃子更鮮香? 提到“餃子”,想必很多人都會(huì)“蠢蠢欲動(dòng)”了,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)轱溩犹贸粤税?!餃子可謂是中國(guó)的一種傳統(tǒng)美食了,從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個(gè)世紀(jì),不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經(jīng)營(yíng):知道這 6點(diǎn)很重要
冬季火鍋店日常經(jīng)營(yíng):知道這 6點(diǎn)很重要 冬天吃火鍋很溫暖,那吃冷鍋串串香也是不錯(cuò)的選擇,冷,熱鍋串串這么熱門(mén)它有著遍地開(kāi)花的理由,到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節(jié);富有地方特色,味道悠長(zhǎng),麻辣鮮香,味碟多樣
2018-11-07
要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你
要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你 面食,用面粉制作的食品的總稱(chēng)。面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類(lèi)型。制作的方法不同營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失也有所不同。面食的制作技術(shù)一般有三步。一、攪拌,混
2018-10-26
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!
冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!一、自制百變火鍋底料1、用料 純菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果兩個(gè)、香果兩個(gè)、香葉3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
2018-10-24
烤魚(yú)最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚(yú)
烤魚(yú)最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚(yú)烤魚(yú)是很多人喜歡吃的一種食物,尤其是它鮮香嫩滑的口感,想想都要流口水了,那么烤魚(yú)該怎么做呢?告訴你,自己在家就能做出正宗烤魚(yú)做烤魚(yú)前,要先把魚(yú)處理干凈,然后準(zhǔn)備生姜,豆
2018-10-18
想要冒菜店生意火爆應(yīng)該怎么做才好?
想要冒菜店生意火爆應(yīng)該怎么做才好? 做餐飲什么比較有投資價(jià)值呢?這是很多創(chuàng)業(yè)者比較疑惑的問(wèn)題,餐飲市場(chǎng)項(xiàng)目眾多,比如火鍋、快餐、燒烤、串串、冒菜等等,讓投資者眼花繚亂,做什么好呢?成都冒菜加盟市場(chǎng)在近幾年內(nèi)十分
2018-10-16
做包子還在用酵母?用它發(fā)酵20分鐘,蒸出的包子又大又香
做包子還在用酵母?用它發(fā)酵20分鐘,蒸出的包子又大又香 今天要說(shuō)的是包子,包子在大家生活中都是???,幾乎每天都陪伴著我們。早餐幾乎人手一個(gè)包子,皮薄餡多,吃的人心情好好。包子跟饅頭的區(qū)別就在這里。饅頭吃的時(shí)候還
2018-10-10
特色小吃學(xué)什么好呢?哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好?
小吃是一類(lèi)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱(chēng)。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。世界各地都有各種各樣的風(fēng)
2018-10-06
成都學(xué)串串技術(shù)哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好?
串串香是一種竹簽上串上各種菜,在經(jīng)過(guò)特殊調(diào)制的湯鍋中烹煮,出鍋后可直接食用也可在油碟的佐料中蘸食。是四川人特別熱衷的一種美味特色小吃。串串香也稱(chēng)之為火鍋的另一種形式類(lèi)似于麻辣燙,其沿襲了火鍋的食材選擇的多樣化,又在火鍋的
2018-10-06
包子培訓(xùn)哪里好?
早餐包子的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì): 1、傳統(tǒng)食品在人們心目中的份量越來(lái)越大,特制包子營(yíng)養(yǎng)健康、適合國(guó)人和口味和身體需求,適合國(guó)人的飲食習(xí)慣,這是持續(xù)不斷的消費(fèi)需求。 2、快捷的生活方式,將促使家庭在這類(lèi)食品的選擇上更多的或只能進(jìn)行外
2018-10-06
這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒(méi)見(jiàn)過(guò)!
這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒(méi)見(jiàn)過(guò)! 著人們生活水平提高,對(duì)食物的要求也越來(lái)越高。人們吃的越來(lái)越精致,有些民間的傳統(tǒng)小吃逐漸沒(méi)了市場(chǎng),慢慢地被人們遺忘。這些正在消失的民間小吃,再過(guò)幾
2018-09-29
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
川菜以其豐富多樣的口味和獨(dú)特的烹飪技巧,在餐飲市場(chǎng)中占據(jù)著重要地位。不少人對(duì)川菜制作充滿興趣,想要通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)... [詳細(xì)內(nèi)容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,小籠包作為傳統(tǒng)特色美食,深受消費(fèi)者喜愛(ài),不少創(chuàng)業(yè)者也瞄準(zhǔn)了這一商機(jī),希望通過(guò)學(xué)習(xí)小籠... [詳細(xì)內(nèi)容]
老媽兔頭,作為四川地區(qū)一道極具特色的傳統(tǒng)美食,以其獨(dú)特的麻辣鮮香口味,吸引了無(wú)數(shù)食客的味蕾。對(duì)于想要學(xué)習(xí)老媽兔... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]